Choisissez votre boule
Tout le monde a un parfum préféré, et ce mot mêlé en ramasse plein à la cuillère. Vous pisterez le trio intemporel — VANILLE, CHOCOLAT et FRAISE — qui forment ensemble un NAPOLITAIN, plus des favoris comme la MENTHE, le CARAMEL et la PISTACHE.
Chaque grille pioche une sélection différente de la liste, si bien que le glacier change à chaque partie — toute douce en mode Facile, et une gourmandise en mode Difficile une fois les diagonales et les mots à l'envers apparus.
Fruitées, aux noix et carrément amusantes
Il y a un parfum ici pour chacun. Rafraîchissez-vous avec la MANGUE, la BANANE, le CITRON, la CERISE et la FRAMBOISE fruitées, faites le plein de noix avec la NOISETTE et la COCO, ou faites-vous plaisir avec le CAFÉ, le TOFFEE, le FUDGE ou la pâte à COOKIE et une part de ROCKYROAD. Envie de plus léger ? Prenez un SORBET sans lait — ou empilez tout ça dans un SUNDAE.
Comment fait-on la glace ?
La glace, c'est surtout de la crème, du lait et du sucre, avec de la saveur mélangée dedans — mais la vraie astuce, c'est la façon dont on la congèle. En refroidissant, le mélange est turbiné (remué sans cesse), ce qui incorpore de minuscules bulles d'air et empêche la formation de gros cristaux de glace. C'est ce qui rend une bonne glace lisse et facile à servir plutôt qu'un bloc de glace dur.
On savoure des délices glacés depuis très longtemps : des glaces parfumées étaient servies dans la Chine et la Perse antiques, et la glace telle qu'on la connaît est devenue populaire en Europe aux XVIIe et XVIIIe siècles. Le SORBET, au passage, est le cousin sans lait — juste des fruits, du sucre et de l'eau, sans la moindre crème.
Une activité d'été rafraîchissante
C'est un joli choix pour une fête d'été ou une leçon gourmande — le mode Facile garde une petite grille sans diagonale ni mot à l'envers. Jouez en ligne, imprimez un pack PDF, ou utilisez notre outil Créez le vôtre pour bâtir une grille à partir de vos parfums de rêve et imprimer des copies identiques.