Une gourmandise de la fève à la tablette
Le chocolat commence comme une humble FÈVE et finit en pure joie, et ce mot mêlé rassemble tout. Vous pisterez les briques de base — le CACAO — et les formes qu'on adore : une TABLETTE qu'on casse, une PÉPITE, une TRUFFE fondante et un BROWNIE moelleux.
Chaque grille pioche une sélection différente de la liste, si bien que la boîte change à chaque partie — toute douce en mode Facile, et une gourmandise en mode Difficile une fois les diagonales et les mots à l'envers apparus.
Noir, blanc et fondant
Le chocolat existe dans toutes les teintes et tous les styles. Choisissez NOIR ou BLANC, croquez un BONBON, une PRALINE ou une gourmandise à la NOISETTE, ou plongez dans une MOUSSE au chocolat, une part de gâteau VELOURS, ou une cuillère de NUTELLA. Il y a du CARAMEL en spirale, une PAILLETTE sur le dessus, une GANACHE lisse en garniture et un MORCEAU FONDU pour pâtisser — attention juste au PAPIER.
De la fève à la tablette
Le chocolat pousse sur le cacaoyer, qui produit de grosses cabosses pleines de FÈVE près de l'équateur — dans des régions comme l'Afrique de l'Ouest et l'Amérique du Sud. Pour transformer ces fèves amères en chocolat, on les fait fermenter, sécher, torréfier, puis broyer en une riche pâte, avant de les mélanger au sucre (et, pour le chocolat au lait, au lait).
C'est aussi ce qui distingue les types : le chocolat NOIR a beaucoup de matière sèche de CACAO et moins de sucre, le chocolat au lait a plus de lait et de sucre, et le chocolat BLANC n'a pas de matière sèche de cacao du tout — juste du beurre de cacao, du lait et du sucre. Jadis, les Mayas et les Aztèques buvaient le chocolat comme une boisson amère et épicée, et utilisaient même les précieuses FÈVE de CACAO comme monnaie.
Une activité sucrée pour tous les âges
C'est un joli choix pour une leçon gourmande ou un après-midi pluvieux — le mode Facile garde une petite grille sans diagonale ni mot à l'envers. Jouez en ligne, imprimez un pack PDF pour une fête, ou utilisez notre outil Créez le vôtre pour bâtir une grille à partir de vos gourmandises chocolatées préférées. (Pour toutes les sucreries, voyez notre grille Bonbons & Sucreries.)
Questions fréquentes
Qu'y a-t-il dans le mot mêlé chocolat ?
Tout ce qui touche au cacao — truffes, fudge, pralines, brownies et mousse, plus le noir, le blanc et le cacao par lequel tout commence. Chaque grille utilise un mélange différent.
Couvre-t-il l'origine du chocolat ?
Il part droit de la source — la FÈVE de CACAO — jusqu'aux gourmandises : la TABLETTE, la PÉPITE, la TRUFFE, le BROWNIE et une cuillère de NUTELLA.
Est-ce bien pour un jour de gourmandise ou une fête ?
Parfait — imprimez un pack pour une fête ou une gourmandise de classe. Le mode Facile garde une petite grille sans diagonale ni mot à l'envers.