L'échelle de pH
Les acides et les bases sont aux deux bouts de l'ÉCHELLE de pH, et ce mot mêlé rassemble la chimie. Vous trouverez les deux extrêmes — l'ACIDE aigre et la BASE ou ALCALIN savonneuse — plus le point NEUTRE au milieu, et la façon de les tester avec le TOURNESOL et un INDICATEUR UNIVERSEL.
Chaque grille pioche une nouvelle sélection dans la liste, si bien que la panoplie de chimie change à chaque partie — tout doux en mode Facile, et un défi corsé une fois que les diagonales et les mots à l'envers arrivent en mode Difficile.
La chimie du quotidien
Les acides et les bases sont tout autour de nous, et les mots sont là. Les acides ont un goût AIGRE — pensez au VINAIGRE et au CITRON — et un acide FORT comme l'acide SULFURIQUE est CORROSIF. Les bases sont glissantes — comme le SAVON, la JAVEL et l'AMMONIAC. On a aussi caché les mots de labo : la RÉACTION chimique entre eux, la SOLUTION qu'on peut DILUER, l'HYDROGÈNE qui rend un acide acide, et le goût AMER d'une base.
Ce que mesure vraiment l'échelle de pH
L'ÉCHELLE de pH va de 0 à 14, et le nombre indique combien d'HYDROGÈNE un acide a libéré dans une SOLUTION. Un nombre bas signifie un ACIDE FORT — l'acide de batterie et l'acide SULFURIQUE se situent près du bas — tandis qu'un nombre élevé signifie un ALCALIN FORT comme la JAVEL, le nettoyant pour four ou l'AMMONIAC. L'eau pure est pile au milieu, à 7, parfaitement NEUTRE, ce qui en fait la chose la plus juste pour DILUER un produit chimique.
L'astuce, c'est qu'on peut voir tout ça avec de la couleur. Le papier TOURNESOL devient rouge dans l'acide et bleu dans l'alcalin, et un INDICATEUR UNIVERSEL passe par tout un arc-en-ciel du rouge au vert puis au violet, donnant le pH exact d'un coup d'œil. Et ce n'est pas que du labo : les jardiniers testent le pH du sol pour garder les plantes heureuses, et votre estomac utilise un acide CORROSIF pour digérer la nourriture — neutralisé par un antiacide, une BASE douce, quand il vous donne des brûlures.
Parfait pour un thème chimie
Il se marie à merveille avec une leçon de sciences sur l'échelle de pH et sur la façon de tester acides et bases — le mode Facile garde une petite grille, sans diagonales ni mots à l'envers. Jouez en ligne, imprimez un pack PDF, ou utilisez Créez le vôtre pour bâtir une grille à partir de vos propres mots de chimie.
Questions fréquentes
Qu'y a-t-il dans les mots mêlés acides et bases ?
L'échelle de pH — acides et bases, alcalins et neutre, plus le tournesol, les indicateurs et des exemples du quotidien comme le vinaigre, le citron, le savon et la javel. Chaque grille utilise un nouveau mélange.
Inclut-elle des exemples du quotidien ?
Oui — des ACIDE aigres comme le VINAIGRE et le CITRON et des BASE savonneuses comme le SAVON, la JAVEL et l'AMMONIAC, plus le TOURNESOL et l'INDICATEUR pour les tester.
Est-ce bien pour une leçon de chimie sur le pH ?
Parfait — associez-le à une leçon sur l'échelle de pH et les acides et bases. Le mode Facile garde une petite grille, sans diagonales ni mots à l'envers.